Son zamanlarda, HIMAX yeni mikrodalga işleme ekipmanı serisini piyasaya sürdü, Gıda üretimi için daha verimli ve akıllı çözümler sunuyoruz. Seri esas olarak iki kategoriden oluşuyor: mikrodalga kurutma ekipmanı ve mikrodalga buz çözme ekipmanı.

Mikrodalga kurutma ekipmanı ısıtma fonksiyonlarını tek bir sistemde birleştirir, sterilizasyon, pişirme ve kurutma. İşlem sürelerini önemli ölçüde kısaltır ve, Ayrıca, Gıdanın rengini ve besin değerini daha iyi korur, yüksek kalite gerektiren üretim süreçlerine uygun hale getirilmesi.

Mikrodalga buz çözme ekipmanı, dondurulmuş malzemeler için özel olarak tasarlanmıştır. Balıkların hızlı ve eşit şekilde çözülmesini sağlar, karides, res, kordero, domuz, diğerlerinin yanı sıra, sıvı kaybını etkili bir şekilde azaltır ve bileşenlerin orijinal dokusunu ve tazeliğini korur, böylece işleme verimliliğini artırır.

Üretim kapasitesi ile ilgili, Bu ekipman serisi farklı üretim ölçeklerinin taleplerini karşılayabilir. Tek bir ünite, parti başına yüzlerce kilogram adi et veya karides işleme kapasitesine sahiptir., üretim hattının dönüş hızını önemli ölçüde artırmak.

HIMAX, gıda işleme teknolojisindeki yeniliklere odaklanmaya devam edecek, Müşterilere daha güvenilir ve verimli ekipman ve hizmetler sunmaya kararlıdır, Sektörün sürdürülebilir ve kaliteli gelişimine katkıda bulunmak.